PrzejdźNaSwoje
>
Gastronomia
Kategoria: Gastronomia
Dodano 24 maja 2010 | Dodał: Robert
1 komentarz
Wyjeżdżając do południowej Kalifornii można poza pięknym słońcem odnaleźć kilka innych interesujących miejsc. Niewątpliwie stan ten należy do najbardziej innowacyjnych na świecie, a gdyby był osobnym państwem – 7 światową gospodarką. Nie inaczej jest w naszym najnowszym pomyśle na biznes Yogurtini założonym przez młodą Natashę Nelson.
Dodano 17 maja 2010 | Dodał: sajmon07
Pomysł na ten biznes niewątpliwie mieści się w dość obszernej definicji małej gastronomii i niewątpliwie należy do tych słodkich pomysłów związanych z cukiernictwem po które ludzie w wolnych chwilach relaksu chętnie sięgają.
Dodano 10 maja 2010 | Dodał: Robert
Pamiętają Państwo niedawno publikowany pomysł z Krakowa – czekolady Ekstravaganze?
Ostatnio kilka stacji telewizyjnych w US informowało że powstała tam jedna z pierwszych witryn internetowych , która pozwala zamówić całkowicie indywidualizowane czekolady i batoniki. Chocomize. Dobra nazwa dla dobrych produktów.
Dodano 26 kwietnia 2010 | Dodał: Robert
Większość soków owocowych jest poddawana obróbce termicznej. W procesie pasteryzacji płyny są podgrzewane, w efekcie czego tracą część ze swoich właściwości smakowych i odżywczych elementów.
Dodano 09 kwietnia 2010 | Dodał: Robert
Cały świat powoli wychodzi z kryzysu, a co za tym idzie rośnie pula wydatków na dobra luksusowe. Korzystają z tego zarówno posiadacze ekskluzywnych restauracji jak i mniejsi, aczkolwiek wielce pomysłowi restauratorzy.
Dodano 09 kwietnia 2010 | Dodał: Robert
Richard Brauman zawsze kochał kawior. Przez wiele lat nie mól się nim w pełni delektować, a wszystko przez metaliczny posmak produktu. Winą za zły smak obarczał on producentów, którzy zbierali kawior rzadko i używali wielu konserwantów i soli, które skutecznie zmieniały walory smakowe.
Dodano 24 marca 2010 | Dodał: Hunter
Przy produkcji kubka papierowego zużywane jest średnio 2,5 razy więcej surowego drewna niż wynosi jego końcowa masa. Dodatkowo kubki te, nie mogą przepuszczać cieczy i pokrywane są okładziną z polietylenu, która uniemożliwia pełen rozkład i biodegradację.
Dodano 20 marca 2010 | Dodał: Mkitas
Moda na BBQ i jedzenie na świeżym powietrzu dotarła już do Polski. Na rynku nie znajdziemy jednak wielu urządzeń do gotowania poza przeróżnymi rodzajami grilla. Zagranicą w ofercie pojawiają się nowe przenośne kuchnie, które z sukcesem szturmują ogrody i biwaki.
Dodano 19 marca 2010 | Dodał: Robert
Dobre trunki lubi każdy z nas. Pomysłowa firma ze Stanów Zjednoczonych poszła o krok dalej i wymyśliła…wina dla psów.
Dodano 18 marca 2010 | Dodał: Mkitas
boingboing.net: Restauracji mamy wiele. W zasadzie niewiele jest już pomysłów by zaskoczyć podniebienie. A jednak. Na ciekawą ideę wpadli Londyńscy zarządcy Muzeum wojny.
