PrzejdźNaSwoje   >   Gastronomia
Kategoria: Gastronomia
Dodano 19 lutego 2009 | Dodał: Robert
Czekolada prosto z Madagaskaru
Panowie Brett Beach i Timothy McCollum noszą dzisiaj miano ekskluzywnych importerów ziaren kakao z Madagaskaru. Sprawa jest ciekawsza niż się wydaje. Ziarna służące do wyrobu czekolady z tego kraju uchodzą wśród znawców za najlepsze i najbardziej aromatyczne spośród wszystkich na świecie.
Czytaj całość
Dodano 05 lutego 2009 | Dodał: admin
Piwo i kawa od Heinekena
Recesja dotyka coraz więcej branż. Jak już wcześniej pisaliśmy w Polsce stosunkowo mało mamy jeszcze kawiarni, zarówno tych sieciowych jak i zwykłych osiedlowych. Starbuck coś nie może wejść na Polski rynek – choć z ich wysokimi cenami zapewne niewielu chętnych by się znalazło na caffe latte.
Czytaj całość
Dodano 29 stycznia 2009 | Dodał: Robert
Restauracja 12 metrów nad ziemią
Co można wymyślić w dziedzinie restauracji nowego? Pewnie niewiele. Pisaliśmy już o firmach, które oferują smaki w butelkach, o restauracjach zawieszonych na wysokich dźwigach, o takich w których płacisz ile chcesz. Ale takiego pomysłu jeszcze nie widzieliśmy. Jak donoszą największe serwisy informacyjne świata powstała pierwsza w świecie restauracja zawieszona w naturalny sposób w drzewach Nowej Zelandii. Dokładnie ponad 10 metrów nad ziemią.
Czytaj całość
Dodano 26 stycznia 2009 | Dodał: admin
Zasilanie restauracji z oleju - zużytego
Co większość restauracji robi ze zużytym olejem? Wylewa, oddaje specjalistycznej firmie? Pewnie tak. A co można z tym niepotrzebnym olejem zrobić przedstawiła pewna amerykańska firma OWL Power Company.
Czytaj całość
Dodano 23 stycznia 2009 | Dodał: admin
Zoup!
Restauracja goni restaurację. Widzimy powstające jak grzyby po deszczu powstające sushi, naleśnikarnie, pierogarnie. Ale chcąc zjeść normalnego schabowego z ziemniakami i buraczkami musimy go przyrządzić...sami.
Czytaj całość
Dodano 19 stycznia 2009 | Dodał: admin
Bar-B-Cutie
Ile osób będąc na zachodzie, a zwłaszcza w USA zastanawiało się dlaczego u nas nie ma tak dobrych restauracji z grillem? Pewnie wielu. Słowo Bar-B-Cutie może to trochę zmienić.
Czytaj całość
Dodano 13 grudnia 2008 | Dodał: admin
Złota kolba w zupełnie nowych smakach
Kiedy kończą się pomysły na nowości i brakuje weny do stworzenia czegoś nowego, często do łask wracają popularne rzeczy, które okraszone nutką modernizmu, podbijają rynek i okazują się strzałem w 10kę.
Czytaj całość
Dodano 30 listopada 2008 | Dodał: Robert
Bar dla najmłodszych pomysłem na biznes
Pomme Bébé jest niezwykłą restauracją z Newport Beach. W jadłospisie tego lokalu znajdziemy tylko organiczne potrawy dla maluchów i trochę większych dzieci. Potrawy przygotowywane są na miejscu, stąd ich świeżość, tak ważna dla prawidłowego rozwoju dzieci.
Czytaj całość
Dodano 08 listopada 2008 | Dodał: admin
Domowa Pizzaa Erica Fosse’a
Eric Foss wie, że jeżeli chodzi o Pizzę to możliwości jej rozmiaro-kształtów i smaków są niemalże nieograniczone. Kiedy powiedział znajomym, że ma zamiar porzucić swoją pracę handlowca i otworzyć pizzerię był przygotowany na drwiny i ironiczne spojrzenia.
Czytaj całość
Dodano 06 listopada 2008 | Dodał: admin
Czujesz się czasem „zmieszany”? To pomysł dla Ciebie!
W Europie już od maja zeszłego roku można kupić Musli przez internet. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że klient sam może wybrać rodzaj musli i poprosić o wymieszanie go z innym rodzajami płatków w dowolnych proporcjach.
Czytaj całość
<<  <  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  >  >>