Nie pierwszy raz piszemy o rozwiązaniach, które przyczyniają się do poprawy naszego zdrowia, samopoczucia czy postrzegania świata. I tak będzie tym razem. Południowokoreańska firma Hyundai znana z produkcji samochodów we współpracy ze studiem projektowym Gromo stowrzyła Hyundai Kitchen Nano Garden. To nic innego jak system platform, na których uprawiane są warzywa i rośliny.
Cały proces uprawy związany jest z pojęciem uprawy hydroponicznej. Krótko mówiąc jest to nauka o hodowli roślin bez gleby. W przypadku uprawy roślin w podłożach hydroponicznych mogą być całkowicie kontrolowane takie czynniki jak: pobór składników odżywczych oraz ilość dostarczanego tlenu. Podłoże glebowe w tego typu uprawach samo w sobie nie zawiera substancji odżywczych. Wszystkie te makro i mikroelementy dostarczane są w roztworach składników odżywczych. Taki roztwór przepływa przez system korzeniowy danej rośliny lub też gromadzi się wokół nich w równych odstępach czasu dopóki nie wpłynie w dren. Tlen, który gromadzi się wokół systemu korzeniowego może przyspieszyć wchłanianie składników mineralnych przez rośliny. Takie rośliny hodowane metodą hydroponiczną rosną bardzo szybko.
Z uprawy hydroponicznej wynika szereg korzyści, w tym z uprawy tą metodą w warunkach domowych:
- możliwość zakładania upraw na terenach do tego nieprzydatnych, np. sucha ziemia
- możliwośc uprawy różnego rodzaju roślin
- wyższe plony, dzięki gęstszemu siewowi oraz szybszemu wzrostowi
- bardzo niskie skrażenie produktów różnymi pestycydami
- oszczędność wody
- eliminacja ziemi i obcych w niej alergenów
- niewielka ilość miejsca do prawidłowego wzrostu
- możliwość kontrolowania ilości wody i bryły korzeniowej
- wydłużony okres pomiędzy podlewaniami
- rośliny w uprawie hydroponicznej bardziej podnoszą wilogotność powietrza niż te uprawiane tradycyjnie
Stałe nawodnienie wodą ze zwykłego zlewu sprawia, że po kilku tygodniach można cieszyć się z świeżymi warzywami: marchewkami, pietruszkami i innymi ekologicznymi przysmakami z własnego, prywatnego, domowego ogródka. Specjalne lampy zainstalowane na każdej z półek dbają o optymalne oświetlenie. Kitchen Nano Garden wymaga niewielkiego wysiłku. System jest tak zaprojektowany, że wie kiedy podlać rośliny a przy tym dostarcza odpowiednie składniki odżywcze i chroni przed drobnoustrojami. W tym wypadku sami jedynie ustawiamy timer dla każdej z półek. Całość nie zajmuje więcej miejsca niż przeciętna lodówka.
Artur Stasiak
Adres internetowy: lovesfoodandart.com
Zjdęcia:
lovesfoodandart.com
Zobacz także:
MyFarm.com pomysłem na wirtualny ogródek
Sky Green – pionowa szklarnia pomysłem na biznes
Zioła w szklanej butelce pomysłem na ekologiczny biznes
