Ważnym wydarzeniem wiosny w Berlinie jest zaprezentowanie nowego menu w restauracji o nazwie Yellow Sunshine. Lokal będzie serwował już tylko potrawy wegetariańskie bądź wegańskie, a oferta jest naprawdę bogata-od muffinów po „Miss Piggy Burger”.
Tym czasem w Stanach Zjednoczonych szybko rozwija się sieć V.G Burgers. Składniki posiłków są wegańskie, nie ma tam żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ekologiczna świadomość lokalu wykracza jednak daleko poza menu. Zasilanie obiektu pochodzi z elektrowni wiatrowej, wszystkie pojemniki ulegają biodegradacji, kubki i miski na sałatki zrobione są ze zboża, sztućce ze skrobi ziemniaczanej a naczynia z masy cukrowej.
Wraz z rosnącym zainteresowaniem klientów, rosną też szanse przedsiębiorców, którzy chcieliby spróbować swoich sił w biznesie ekologicznych Fast foodów.
Adres internetowy:
www.vgburgers.com
